Resepi Daging Masak Asam Simple

Resepi daging masak asam ni actually teddy's mom yang ajarkan. Sebab teddy ni suka sangat makan, nasib baik simple je. Kalau rendang-rendang apa semua tu, mati laaaa nak belajar. Hahahahah~ last-last, dengan Wanie sekali melekat dengan daging masak asam ni. Best, senang je nak masak, makan dengan nasik panas-panas, kicap, perghhh... ok dah, makruh puasa aku! Heheheh~



Bahan-bahan (untuk 2-3 orang makan)
----------------------------------------------

• Daging dipotong kecil-kecil


• Minyak masak


• Air asam jawa 


• Halia (dipotong halus memanjang)


• Bawang putih 3-4 biji


• Bawang besar 1 biji


• Cili besar 1 batang


• Serbuk kunyit


• Ubi kentang dipotong dadu (option)


• Cili padi dipotong kecil-kecil (option)


• Garam

Cara-caranya
--------------------------------

1.  Panaskan minyak. Goreng kentang sampai separuh masak dan masukkan daging, goreng separuh masak.


2.  Kemudian masukkan bawang putih, bawang besar, halia dan cili padi.


3.  Make sure daging dah betul-betul nak masak, masukkan air asam jawa (korang kena rasa, nak masam yang macam mana, depends). Kemudian, masukkan sedikit demi sedikit serbuk kunyit, sikit je, macam nak colouring je. Hehehe~ 
** Selalunya, Wanie akan biar lama sikit daging tu berenang dalam air asam jawa tu. Nak bagi nampak thick sikit. :P

4.  Season dengan garam. Siap.

Read More

Comeback Post

Haaaaaaiiiiiiii....

Haaa kannn, dah keja betul-betul, baru tau langit tinggi rendah komitmen nak update blog ni ke lautttt... hahahaha!

Ok ok, currently Wanie work as an IT Operation Support Analyst I di Hewlett Packard (HP) Cyberjaya. My job scope takde lah kena mengena dengan security, quite sad, tapi its okay, I'm not jobless and alhamdulillah, salary pun boleh la support myself, bagi kat family and masih mampu untuk saving. My job scope is assisting internal HP employee from all over the world, yes, worldwide. Anything related to IT je, its my responsibilities to help them. So far, this is my third month here, blessed dapat colleagues yang helpful, perangai pun gila-gila and boleh la sekepala. OK, done that part okay.

How was korang punya Ramadhan? Mine was, okay la.. Sorang-sorang. Sekali sekala when teddy datang KL, kitorang berbuka la sama-sama. Biasalah, hidup merantau jauh dari family kan, cenggini la. Ecewah.. sedih! Hahahah~

Okaylah, tak tahu nak cerita apa sebenarnya. So, as revenge lama tak post kan, dah memandangkan sekarang bulan puasa, nak share lah resepi simple yang wanie masak sepanjang bulan puasa neh. Actually, yang rajin memasak ni bukan sebab apa, malas nak ke bazaar Putrajaya tu. Ramai orang sangat, and malas cari parking. Masak sendiri pun okay what, jimat pun jimat. Hahahaha~

This is my first day berbuka with my teddy and Pandey

Kitorang sambut first day puasa kat hometown, nasib baik weekend kan

Just nak berbuka la tak sempat dengan family sebab dah nak balik ke sini

End up, kitorang pegi bazaar, beli lauk pauk, berbuka at my house

Senang! 

Read More

Nervous...

Yes..

Sangat nervous.

Tomorrow will be my first working day and I need to report to work at 9am.

New office, please be kind to me ok? :-D

Read More

Alhamdulillah, Syukur...

Alhamdulillah, Alhamdulillah, Alhamdulillah... Terima kasih Allah...


Tu je yang mampu wani ungkap sekarang. Segala kesuh kesah wani selama ni, takut tak dapat kerja, takut sebab pointer tak dapat 3.5 lebih nanti orang tak pandang, asyik failed je pergi interview... semua dah berakhir.


I received an official letter today from ................. hehehehe, I will tell you later when I get into the office, OK? :P


Sebenarnya, percaturan Tuhan tu Maha Indah! Percayalah pada Dia, pada hikmah di sebalik yang terjadi... 


Sungguh.


Wani menangis tiap-tiap malam. Hari-hari scroll Jobstreet, Jobcentral, Jobsdb, Monster, Indeed, pergi jobfair sana sini, interview itu ini, habis duit dah beribu duk ulang alik Kedah-KL.... kemuncak frustrated wani sampai bila wani failed 1 interview di sebuah audit firm yang well known. Sebelum pergi, wani siap solat hajat minta agar dapat diterima ke company tu, seriously, wani memang full of hope to get a job in the company. Minggu berganti bulan, wani tak receive apa-apa pun, waktu tu, Tuhan je tau patahnya hati wani. 


Wani tak malu nak cerita, dalam solat, wani nangis. Mengadu pada Dia, kenapa wani tak dapat position di company tu.. apa kurang wani... tapi, wani percaya sebaik-baik perancangan adalah dari-Nya. Wani percaya, Tuhan ada sesuatu yang Dia tengah simpan untuk wani, yang lebih baik dari apa yang wani harapkan. 


Sungguh.


Offer yang wani dapat, walaupun tak berapa kena sikit dengan Security, wani happy. Salary+elaun yang puas hati, living area yang semua dekat, nak makan ke shopping groceries ke... parking tak kena duit (hahaha). 


Wahai freshies yang senasib...


Jangan menangis sebab tak dapat kerja. Sia-sia.. ingat, Tuhan tu ada. Dia tengah simpan dan tunggu masa yang sesuai di saat kita dah bersedia. Jangan susah hati, karang jadi macam wani. Siap masuk hospital sebab over stress. Tak ke menyusahkan badan?


Ingat ye...


Tuhan ada.
Pergi solat, duduk atas sejadah, mengadu pada Dia. Kalau nak menangis pun, menangis lah atas tikar sejadah. Mohon ampun dosa yang lalu. 
Minta pada Dia - murahkan rezeki, permudahkan segala urusan.

Percaya pada Dia.
Percaya pada takdir Dia.


Allah Maha Pemurah.
Ingat tu, sayang-sayang sekalian! ^_^

Read More